rESep bUAt niAR

dear niar,,
thanx atas posting comment na ya,, sebagai tanda trimakasih,, hell akan mengabulkan permintaan mu,,,

"BURGER CEPLOK BBQ"

Bahan :
10 roti burger ( siap beli ) ato roti tawar juga boleh...
5 telor ceplok

Saus barbeque secukupnya ( banyakan dikit juga gak papa,, selera...)

Bahan saus :
Bawang bombay 50 gram ( cincang halus )
Bawang merah 2 siung iris tipis
Bawang putih 1 siung iris tipis
Saus BBQ 3 sdm
Pala halus 1/2 sdt
Merica bubuk 1/2 sdt
Garam secukupnya
Gula pasir 1 sdt
Tepung terigu 1 sdm cairkan dengan sedikit air
Air 150 cc
Margarin 1 sdm untuk menumis.

Cara bikin saus nya ney,,
1. Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih sampi harum.
2. Masukan saus BBQ aduk sampai merata.
3. Tuangkan air, pala halus, mericabubuk, garam, dan gula pasir lalu masak sampai mendidih.
4. Tuangkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai mengental.
5. Angkat dan dinginkan.

Bahan olesan roti :
Mayones 150 gram
Thousand island 100 gram ( kalo gak punya,,juga gak papa...)
Gula pasir 1 sdt.
( kalo ribet,,ganti ajah ma margarin siap beli,, biasane yo piye..)

Cara membuat olesan rotinya:
campur semua bahan menjadi satu lalu aduk sampai rata.

Penyelesaian :
1. Poles telor ceplok dengan saus BBQ lalu panggang sampai matang ( bolak balik ).
2. Ambil 1 buah roti lalu belah menjadi 2 bagian, lalu poles dengan bahan oles.
3. Taruh telor diatasnya lalu taburkan dengan bahan saus lalu tutup dengan sebelah roti.
4. Lakukan sampai habis..
untuk 5 porsi

bagi pecinta sayuran,,bisa ditambah dengan timun,,tomat,,lettuce,,ato apa ajah...sesuai selera..jengkol juga boleh..
hohohohoho...^O^


gimana,,mudah bukan cara membuatnya,,,,
silakan dicoba....